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    作为宠物店主,应该明白哪些事情?

    文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2018-08-10 10:32:00

     通常来说,零售店的组织构架应当遵循梅热结构(Mazur plan),即将零售活动分成四个职能领域——商品销售、公共宣传、商店管理财务与控制。但是区别于一般的零售行业,宠物店实际上是一个零售+服务的产业,所以还需要加上相关专业人员(即宠物美容师,宠物医生等)。


    然而对于中小型,甚至很多大型宠物店,其中有一大部分的工作职能最终会落在老板的肩上。


     

    宠物店主

     

    一般零售店


     

     

     

     

    一般宠物店


    而作为一个中小型宠物店的老板,图中所有标红你的内容,都需要自己亲力亲为。

     

     

    商品销售

     

    在很多中小型宠物店,是不会聘请专门的销售人员的,宠物美容师、宠物医生、前台乃至宠物店主,都可能是销售人员,这是小规模经营状态下缩减成本的无奈之举。毕竟销售门槛较低,在成本有限的情况下,专门设置销售人员会大大增加店铺经营压力。

     

    除了销售外,商品销售还会包括:采购、库存计划与控制、设计促销活动等等。

     

     

    采购:建立自己的进货渠道,选择与自己店铺相匹配的商品。在采购的同时,要向经销商或厂商了解商品的相关知识。因为销售是一个向消费者传达自己销售理念的行为,你要告诉消费者,“你为什么需要这件商品。”这问题的答案,则是需要从采购渠道获得部分信息。


    库存计划与控制:专业的库存计划和管理有一套严谨的理论。对于中小型令宠物店来说,没有大规模仓储,需要做的只是根据商品出售状况即使补货。需要留意商品出售淡季和旺季的进货数量调整。


    设计促销活动:制定促销目的(是希望吸引新客,还是提升用户粘性,或者只是想促进销量),根据目的设计相关的活动,展示给目标人群。不要一味的办卡打折促销,为了搞活动而搞活动。

     

     

    公共宣传

     

    无论什么规模的宠物店,都是需要根据自己的经营状况来做出适当的公共宣传。

     

     

    广告:利用店铺的进门位置张贴广告,可以让客人在一进店就了解到店内的活动。中大型宠物店可以尝试在店铺覆盖范围内进行广告的投放。

     

    商店管理

     

    对于很多宠物店主来说,由于身份的突然转换,很多人第一次扮演管理者的角色,在不知不觉中会忽略“管理”这件事。从盈利和经营的角度去考虑的话,管理是十分必要的。


    设备维护:设备的维护自然不用多说,在宠物店每天经营前检查一下相关的设备,热水器、吹水机等等,不要等到使用时,才发现设备的损坏。


    员工的培训:这里的培训不仅仅是工作技能的培训,更是对员工认同感的一种培训。很多小型门店会觉得,一共也没有几个员工,制度什么的并不重要。然而无论大多规模的店,细到流程,大到制度都是需要有的。


    一开始可以不必制定大的规章制度,而是先完善流程规定。比如规定每个人的职责,每天需要做的事情,明确责任,这样有利于员工的管理。

     


    员工报酬:近些年宠物店工资上涨幅度惊人,而最常见的工资计算方式就是基础工资+提成。初做老板的人往往对于员工工资没有概念。因此为了争夺人才,往往会出现利用高薪吸引人才的策略,但是,无限制的高薪对于店铺的经营来说并非是一件好事。


    比如一个月薪7000k+提成的美容师,月收入可能达到9000k,按照每个月工作25天,每天8个小时来计算,每个小时就需要支付他45元,你仔细考虑过,一个美容师一个小时能为店铺带来45元的收入么?

     

     

     

    财务与控制

     

    对于宠物店来说,很少有宠物店会聘请专门的人来负责财务和货存这一类事情。通常的解决方案是利用一套Saas系统来进行每天的销售数据统计和货存盘点。


    宠物店的开支通常包括:固定开支和特殊开支。固定开支包括:水电房租、进货费用等。特殊开支则是用于宣传、或者遭遇客诉赔偿的费用。做好固定开支的预算,保证自己是出于盈利状态,同时要留出部分流动资金用于应付特殊开支。


    对于很多初次当老板的人来说,会有一个很大的误区——店里的钱=我的钱。因此,随意的将店铺的营收放进自己的口袋是很多店主常犯的错误。小编在这里建议,将自己私人开支和店铺营收区分开来,这样有助于清楚的了解自己店里的营收状况,避免财务上的不清楚。

     

     

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